Bolo cuca de banana

 

Bolo cuca de banana sem Glúten
Esse bolo e rápido e bem facilzinho de fazer!
Vamos pra receita!?
Você vai precisar dos seguintes ingredientes;
3 Bananas nanicas cortadas em fatias,
1 xícara de açúcar
2 ovos
3 colheres de margarina
1 1/2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de amido de milho
1 /2 xícara de leite
1 colher de sopa rasa de fermento químico

Mode de preparo;

Bater na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina
Juntar a farinha, o amido e o leite
Por ultimo o fermento
Unte uma forma de 22 x 30 com margarina e açúcar, ou farinha de
arroz.
Espalhe as fatias de bananas por cima da massa e polvilhe com 2 colheres de sopa rasa de açúcar e um colher de chã de canela em pó.
Forno 180c por 40 minutos.
Bom apetite!!